Crispy oven-baked stuffing

• масло↗2 tbsp tbsp
• цибуля↗2

  розрізана навпіл і нарізана

• яблуко Брямлі↗1

  очищене, без серцевини та нарізане кубиками

• ковбаси Кемберленд↗2 x 400g packs packs

  шкірка знята

• листя шавліїsmall pack pack

  нарізане, кілька цілих листків залишено для подачі

• панірувальні сухарі↗100g g
• відварені каштани100g g

  грубо нарізані

Step-by-step instructions

1. 1

   Розтопіть масло у великій антипригарній сковороді на середньому вогні і готуйте цибулю 10 хв, доки вона не стане м’якою. Додайте яблуко, готуйте ще 2‑3 хв, потім відкладіть в сторону.

2. 2

   Висипте фарш у велику миску, додайте суміш цибулі та яблука, усі інші інгредієнти та трохи приправ. Ретельно перемішайте руками. Можна зберігати в холодильнику до двох днів перед випіканням.

3. 3

   Поки індичка (корона) відпочиває, розподіліть начинку у великій неглибокій формі для запікання і випікайте в духовці разом з індичими ніжками 30‑35 хв, доки верх не утворить скоринку. Подавайте одразу, посипавши залишені листочки шавлії.