Банош зі шкварками

Per serving

275kcal
Proteins
20гFats
29гCarbs

Приготування баношу – це процес, який дарує задоволення не лише від результату, але й від самого процесу готування. Ви відчуєте, як інгредієнти поступово розкривають свій смак, а ваша кухня наповнюється ароматами свіжих шкварок та ніжного вершкового аромату. Тож сміливо експериментуйте, додавайте власні інгредієнти та створюйте свої унікальні кулінарні шедеври!

Ingredients

4 serv.
  • підчеревок30 г;
  • кукурудзяна крупа100 г;
  • майонез Торчин® «Європейський»30 г;
  • яйце1 шт.;
  • ріпчаста цибуля50 г;
  • млинці2 шт.;
  • часник5 г;
  • біле вино50 мл;
  • зеленьдля подачі;
  • сіль, перецьна смак.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Починаємо з того, що нарізаємо цибулю кубиками та підрум’янюємо її на вершковому маслі. Для цього потрібно розігріти сковороду на середньому вогні та обсмажувати цибулю до золотистого кольору.

  2. 2

    Додаємо підчеревок або бекон, а також часник. Смажимо все разом приблизно 5 хвилин на слабкому вогні, постійно помішуючи, щоб інгредієнти не пригоріли.

  3. 3

    Наступним кроком є додавання кукурудзяної крупи. Вона має бути дрібного помелу, щоб швидко готувалася і була ніжною на смак. Заливаємо її водою та доводимо до кипіння, після чого готуємо на слабкому вогні під закритою кришкою до готовності крупи. Важливо постійно помішувати, щоб каша не пригоріла.

  4. 4

    Після того, як крупа стане м’якою, додаємо майонез Торчин® «Європейський», зелень та сіль з перцем. Даємо страві настоятися кілька хвилин для насичення смаком.

  5. 5

    Готову страву подаємо з млинцями та прикрашаємо свіжою зеленню. Це додає страві не лише привабливого вигляду, але й свіжого смаку.

Source: torchyn.ua
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App