Пеновані — хачапурі з листкового тіста

• Листкове тісто↗400 г
• Сир сулугуні↗400 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Масло вершкове↗50 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Сир натріть на грубій терці. Додайте яйце, розм’якшене масло і добре перемішайте в однорідну масу.

2. 2

   Розморожене тісто розкачайте на посипаній борошном поверхні і наріжте квадратами. У центр кожного викладіть начинку, протилежні куточки тіста з’єднайте і защипайте зверху.

3. 3

   Викладіть хачапурі на застелене пергаментом деко і помістіть у духовку, розігріту до 200°C, на 20 хвилин. Подавайте гарячими!