Курячі шашлички на грилі для швидкої перекуски

Per serving

147kcal
19гProteins
Fats
Carbs

Куряче філе швидко смажиться на грилі — інколи це навіть призводить до сухості. Але не в цьому випадку, де м'ясо буде соковитим завдяки пахті та шару бекону. Подавайте їх із соусами на вибір — вершковим ранчем чи гострим ромеско.

Ingredients

4 serv.
  • Куряча грудка5 шт.
  • Маслянка1.5 склянка
  • Зелена цибуля4 шт.
  • Бекон6 г
  • Суміш спецій універсальназа смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Куряче філе добре промийте та обсушіть, наріжте невеликими шматочками. У мисці або пластиковому пакеті, який можна закривати, приправте курку сіллю та перцем. Додайте пахту та цибулю, щоб кожен шматочок рівномірно покрився. Покладіть м'ясо маринуватися в холодильник на 8 годин або на ніч.

  2. 2

    Відцідіть курку, викиньте цибулю. Оберніть кожен шматочок беконом та нанижіть на шпажки.

  3. 3

    Попередньо розігрійте сковороду-гриль для приготування на середньому вогні. Решітки змастіть маслом. Додайте курку, накрийте кришкою та готуйте, кілька разів повертаючи шампури, доки бекон не стане хрустким, а курка приготується, 8–10 хвилин. Подавайте з помідорами, огірками та соусами.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App