Крем зі згущеного молока для вафельного торта

• Масло вершкове↗250 г
• Згущене молоко↗1 склянка
• Ванільний екстракт↗1 ч. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Заздалегідь дістаньте вершкове масло з холодильника, щоб воно нагрілося до кімнатної температури. Потім його розімніть у мисці й збийте міксером.

2. 2

   Вливайте згущене молоко невеликими порціями в масло, не перестаючи при цьому збивати (чи розтирати, якщо немає міксера) до пишності. Також додайте ванільний екстракт (або ж цукор).

3. 3

   За бажанням ви можете додати 1 столову ложку какао. Тоді крем набуде шоколадного смаку.