Какао — рецепт улюбленого напою з дитинства

• Молоко↗350 мл
• Какао-порошок↗25 г
• Цукор↗12 г
• Вода↗50 мл

Step-by-step instructions

1. 1

   Нагрійте воду. Молоко налийте в окрему невелику каструлю та поставте нагріватися на повільний вогонь.

2. 2

   Тим часом у окремій невеликій мисочці змішайте какао-порошок, цукор та окріп. Добре розмішайте, щоб не було грудочок.

3. 3

   Коли молоко нагріється настільки, що буде парувати, але ще не буде кипіти, додайте до каструлі суміш какао та цукру, постійно помішуючи.

4. 4

   Варіть на мінімальному вогні, постійно помішуючи, до закипання молока. Потім одразу зніміть з вогню.