Курячі тефтелі у вершково-часниковому соусі
Per serving
Курячі тефтелі, збагачені густим і насиченим соусом з вершків, часнику і вина — страва, яка готується як на повсякденну трапезу, але створена для підкорення сердець гурманів.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Цибулю очистіть, дрібно наріжте і спасеруйте на 20 мл олії до м’якості. У фарш додайте панірувальні сухарі, смажену цибулю, сіль, перець і добре перемішайте.
- 2
Скачайте з фаршу невеликі кульки. Розігрійте сковороду з 40 мл олії і обсмажте кульки до рум’яності з усіх боків. Перекладіть кульки у форму для запікання.
- 3
Для соусу змішайте вершки, вино і подрібнений часник. Посоліть, поперчіть і перемішайте. Залийте цим соусом тефтелі і запікайте 30 хвилин при температурі 180°C. Перед подачею посипте подрібненою зеленню.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App