За цим рецептом ви отримаєте лимонне печиво, яке буквально тане в роті при кожному укусі. Розсипчасте, дуже ароматне і з інтенсивним, але водночас ніжним смаком цитрусових, воно створене для насолоди.

Ingredients

8 serv.

Борошно пшеничне↗500 г
Масло вершкове↗200 г
Яйця курячі↗3 шт.
Цукор↗150 г
Сода харчова↗10 г
Цукор ванільний↗10 г
Лимон↗2 шт.
Цукор↗200 г

Step-by-step instructions

1
Збийте вершкове масло з цукром, ванільним цукром та яйцями до пишності. Всипте просіяне з содою борошно і замісіть тісто. Розкачайте його на посипаній борошном поверхні товщиною 3 мм. Розріжте на 2 рівні частини.
2
Лимони помийте, обсушіть і натріть на дрібній терці. Додайте цукор і перемішайте. Розкладіть начинку на одному пласту тіста і накрийте другим. Злегка притисніть поверхню тіста скалкою, потім наріжте ромбиками.
3
Деко застеліть пергаментним папером і покладіть на нього ромбики з тіста. Випікайте при температурі 200°C протягом 15 хвилин.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App