Хіт осені: смачна домашня настоянка калини на спирту

Per serving

162kcal
0.87гProteins
0.06гFats
Carbs

«Ой у лузі червона калина похилилася...» Хто ж з українців не знає цієї пісні. А от настоянку з калини вміє готувати далеко не кожен, хоча й рецепт приготування досить простий.

Ingredients

10 serv.
  • Калина500 г
  • Мед1 ст. л.
  • Спирт200 мл
  • Вода280 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    Ягоди калини переберіть, відділіть від грон, помийте та обсушіть на друшляку або на паперовому рушнику.

  2. 2

    Перекладіть калину у дволітрову ємність. Додайте мед.

  3. 3

    На кожні 200 мл спирту візьміть 280 мл води. Але пам’ятайте, що важливо саме до спирту додавати воду, а не навпаки. Долийте отриманий розчин спирту до калини з медом.

  4. 4

    Щільно закрийте ємність та сховайте у темне місце за кімнатної температури. Залиште настоюватися на два тижні.

  5. 5

    Дістаньте та процідіть у пляшки та сховайте у холодильник чи прохолодне місце.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App