Зацукрована слива — для затишного осіннього чаювання

• Цукор↗140 г
• Кориця 1/4 ч. л.↗
• Яєчний білок↗1 шт.
• Слива червона↗12 шт.

Step-by-step instructions

1. 1

   Розігрійте духовку до 200°C.

2. 2

   Змішайте цукор і корицю в мисці. Збийте яєчний білок, потім обваляйте сливи спочатку в яєчному білку, а потім у цукрі з корицею, поки вони добре не покриються цукровою скоринкою.

3. 3

   Розкладіть у змащену маслом форму для запікання, а потім запікайте 15 хвилин або доки сливи не вкриються скоринкою, не приготуються та не стануть соковитими. Щоб перевірити, ткніть зубочистку; якщо вона входить легко, вони готові.