Яблучні слойки-трояндочки з корицею для гостей

• Листкове тісто↗500 г
• Масло вершкове↗70 г
• Яблуко↗2 шт.
• Кориця мелена↗2 ч. л.
• Лимон, сік↗2 ч. л.
• Цукор↗50 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Приготуйте начинку. Корицю змішайте із цукром. Яблука помийте, обсушіть та розріжте навпіл, видаліть серцевину, а кожну половинку наріжте тонкими скибочками.

2. 2

   Покладіть яблука в миску, додайте лимонний сік і трохи окропу та залиште на 15 хвилин. Потім відкиньте на друшляк, щоб стекла рідина.

3. 3

   Тісто розморозьте та розкатайте в прямокутник приблизно 40 на 50 см, розріжте на 6 смужок і змастіть їх розтопленим вершковим маслом.

4. 4

   На край кожної смужки викладіть яблучні часточки, змастіть яблука маслом і посипте зверху корицею із цукром.

5. 5

   Закрутіть вільний край кожної смужки на яблука і згорніть рулетики.

6. 6

   Кожну трояндочку обгорніть змащеним вершковим маслом пергаментом і викладіть у формочки для кексів.

7. 7

   Змастіть зверху трояндочки вершковим маслом і посипте сумішшю цукру і кориці, що залишилася.

8. 8

   Випікайте в розігрітій до 200 °С духовці 15 хвилин.

9. 9

   Накрити формочки листом фольги і випікайте ще 25-30 хвилин.

10. 10

    Дістаньте та подавайте. Смачного!