Плов з білими грибами — чудовий спосіб показати свою дику сторону. Ароматні лісові гриби, змішані з цибулею і рисом, отримають лише схвальні відгуки від ваших близьких.

Ingredients

4 serv.

Білі гриби↗400 г
Рис↗300 г
Цибуля жовта ріпчаста↗2 шт.
Олія соняшникова↗100 мл
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1
Гриби почистіть, добре помийте і наріжте шматочками. Закип’ятіть 1 л води, підсоліть, покладіть гриби і варіть на маленькому вогні 10 хвилин після закипання. Потім дістаньте гриби шумівкою.
2
Цибулю очистіть і дрібно наріжте. Розігрійте сковороду з олією, покладіть цибулю і смажте, помішуючи, до золотистості. Потім додайте гриби, добре промитий рис, сіль, перець і бульйон з грибів. Тушкуйте під кришкою на маленькому вогні 30 хвилин.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App