Смажена курятина з брюссельською капустою — коли хочеться простоти

Per serving

326kcal
32гProteins
16гFats
16гCarbs

Якщо вам потрібна проста низьковуглеводна вечеря або обід у будній день, цей рецепт смаженої курятини з брюссельською капустою — те, що вам потрібно.

Ingredients

4 serv.
  • Куряча грудка500 г
  • Брюссельська капуста600 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Олія соняшникова40 мл
  • Приправа до куркиза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    М’ясо помийте, наріжте кубиком, посоліть, поперчіть і посипте спеціями. Нагрійте сковороду, влийте половину олії і покладіть кубики м’яса. Смажте, помішуючи, 10 хвилин до рум’яної скоринки.

  2. 2

    Цибулю очистіть і наріжте півкільцями. Додайте до м’яса і смажте 5 хвилин.

  3. 3

    Брюссельську капусту промийте, качанчики видаліть. Закип’ятіть воду і зваріть в ній капусту протягом 7 хвилин. Потім відкиньте капусту на друшляк, обдайте холодною водою і дайте стекти.

  4. 4

    Покладіть відварену капусту в сковороду до м’яса з цибулею. Посоліть, поперчіть, акуратно перемішайте і смажте ще 10 хвилин. Періодично мішайте. Подавайте страву гарячою!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App