Пудинг з булки з літніми ягодами — десерт без зусиль

Per serving

439kcal
Proteins
23гFats
52гCarbs

Пудинг з булки з літніми ягодами готується з борошняних виробів, просочених насиченим і солодким вершковим кремом, з полуницею, малиною та чорницею.

Ingredients

6 serv.
  • Булочка300 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Вершки 15%300 мл
  • Цукор ванільний10 г
  • Цукор70 г
  • Масло вершкове20 г
  • Ягоди300 г
  • Панірувальні сухарі20 г
  • Цукрова пудра20 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Ягоди помийте, обсушіть і видаліть плодоніжки. Якщо ягоди великі, то подрібніть їх. Черству булку наріжте невеликими кубиками.

  2. 2

    Жовтки збийте з цукром добіла, поступово додаючи вершки. Цією сумішшю залийте шматочки булки на 10 хвилин. Потім змішайте підготовлені ягоди і замочені шматочки булки.

  3. 3

    Форму для запікання змастіть маслом і посипте сухарями. Рівномірно викладіть у неї ягідну суміш. Білки збийте з ванільним цукром і полийте масу у формі.

  4. 4

    Запікайте 40 хвилин у розігрітій до 180°C духовці. Готову запіканку посипте цукровою пудрою.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App