Карасі, запечені в сметані, — гарна кульмінація вечері
Per serving
Якщо ви любите ніжні і делікатні рибні страви, де яскравий смак карасів добре відтінює вершковість сметани, то ви знайшли ідеальний рецепт. Карасі, запечені у сметані, легко готуються і не потребують багато часу.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Карасів почистьте від луски, випотрошіть, видаліть жабри і добре промийте. Зробіть на рибі неглибокі надрізи навскіс, посоліть і поперчіть зверху і всередині.
- 2
Цибулю очистьте і наріжте тоненькими напівкільцями. Кріп помийте. Форму застеліть пергаментом, викладіть на нього карасів і змастіть їх сметаною. Навкруги розкладіть цибулю і накрийте форму фольгою.
- 3
Запікайте рибу в розігрітій до 180 °C духовці 30 хвилин. Потім зніміть фольгу і дайте рибі підрум’янитися ще 10 хвилин. Перед подачею прикрасьте кропом.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App