Поки не відійшов: варення з аґрусу й апельсинів на зиму

Per serving

1093kcal
Proteins
Fats
278гCarbs

Літо без аґрусу — таке ж безбарвне, як і різдвяні свята без фільмів про Гаррі Поттера. А варення із цих ягід обожнюють і дорослі, і діти. Чому б не приготувати варення з аґрусу і апельсинів, а потім спокійно його смакувати під фільми про «хлопчика, який в

Ingredients

10 serv.
  • Аґрус2 кг
  • Апельсин5 шт.
  • Цукор2.5 кг

Step-by-step instructions

  1. 1

    Аґрус і апельсини добре промийте. З аґрусу зріжте хвостики та вусики.

  2. 2

    Апельсини наріжте разом зі шкіркою невеликими шматочками.

  3. 3

    Покладіть фрукти у чашу блендера і все подрібніть. Якщо немає блендера — візьміть м’ясорубку із дрібною сіткою.

  4. 4

    Пюре покладіть у каструлю, додайте цукор невеликими порціями, поки він не розчиниться.

  5. 5

    Поставте варення на середній вогонь та доведіть до кипіння. Трохи остудіть, знявши з вогню і одразу розкладіть у заздалегідь стерилізовані банки, закрийте кришками і укутайте теплим пледом до повного охолодження. Потім приберіть у прохолодне місце. Смачного!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App