Класичні сирні соломинки для веселого вечора

• Масло вершкове↗14 ст. л.
• Сир чедер↗3 склянки
• Борошно пшеничне↗1.25 склянка
• Сіль 1/8 ч. л.↗
• Вустерський соус↗1 ч. л.
• Каєнський перець↗12 ч. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Масло та сир, борошно, сіль, кайенський перець і вустерський соус покладіть у чашу блендера або кухонного комбайну. Накрийте кришкою та перебийте до повного змішування.

2. 2

   Загорніть тісто у харчову плівку та охолоджуйте щонайменше 1 годину.

3. 3

   Розігрійте духовку до 150 градусів. Застеліть деко пергаментним папером.

4. 4

   Розкатайте тісто на посипаній борошном поверхні до 2-4 мм, наріжте на смужки і акуратно скрутіть. Розкладіть смужки на деко.

5. 5

   Випікайте в розігрітій духовці 20-25 хвилин, поки палички не стануть хрусткими і злегка не підрум’яняться. Зніміть і дайте охолонути. Смачного!