Малиновий мармелад — доступні ласощі

Per serving

169kcal
Proteins
0.66гFats
42гCarbs

Малиновий мармелад — м’який і ніжний десерт з яскравим смаком ягід, який можна їсти і дітям. Лише 5 інгредієнтів і 20 хвилин на приготування — хіба не чудово, якщо ти зайнята мама?

Ingredients

4 serv.
  • Малина400 г
  • Цукор100 г
  • Вода120 г
  • Агар-агар16 г
  • Цукрова пудра20 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Агар-агар залийте теплою водою, перемішайте і залиште на 15 хвилин.

  2. 2

    Малину помийте, видаліть плодоніжки, покладіть в чашу блендера і пюруйте. Вилийте пюре в каструлю, додайте цукор, доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин. Потім покладіть агар-агар і кип’ятіть ще 2 хвилини, помішуючи.

  3. 3

    Дайте масі наполовину охолонути при кімнатній температурі. Форму з бортиками вистеліть харчовою плівкою і вилийте в неї малинову масу. Розрівняйте і дайте повністю застигнути.

  4. 4

    Готовий мармелад перекладіть на дощечку, наріжте кубиками і посипте цукровою пудрою. Складіть шматочки у контейнер, накрийте кришкою і зберігайте в холодильнику.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App