Поєднання на мільйон: вишнево-малинове варення

Per serving

1120kcal
Proteins
Fats
284гCarbs

У цьому простому рецепті вишнево-малинового варення використовуються цілі ягоди для отримання насиченого, багатого домашнього варення, яке добре застигає. Використовуємо лише ягоди і цукор.

Ingredients

4 serv.
  • Вишня1 кг
  • Малина300 г
  • Цукор1 кг

Step-by-step instructions

  1. 1

    Вишні та малину помийте, у вишень видаліть кісточки, а у малини — плодоніжки. Вишні покладіть у велику каструлю, засипте 500 г цукру і залиште на 6 годин.

  2. 2

    Потім поставте каструлю на вогонь, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин, помішуючи та знімаючи пінку. Знову залиште на 6 годин.

  3. 3

    Далі до вишні додайте решту цукру і малину, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Залиште на 6 годин.

  4. 4

    Повторіть процес варіння ще раз і розлийте гаряче варення по стерилізованих банках і закатайте стерилізованими кришками. Переверніть і поставте кришкою донизу. Загорніть у ковдру і дайте охолонути при кімнатній температурі. Після цього відправте в прохолодне місце на зберігання.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App