Смачно і взимку, і влітку: суничний джем
Per serving
Якщо ви ніколи не пробували варити суничний джем в домашніх умовах, ви повинні спробувати це хоча би раз. Коли дім наповниться свіжим ягідним ароматом, вас залишать усі сумніви.
Step-by-step instructions
- 1
Суниці промийте під проточною водою у друшляку. Агар-агар залийте 100 мл теплої води і залиште на 15 хвилин.
- 2
У посуд для варіння варення насипте суницю, додайте цукор і залиште на 1 годину, щоб ягода пустила сік.
- 3
Потім поставте на вогонь, доведіть до кипіння і варіть на невеликому вогні 15 хвилин, періодично помішуючи і знімаючи пінку.
- 4
Агар-агар перемішайте і введіть в киплячу масу, помішуючи. Знову доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин.
- 5
Гарячий джем розлийте по стерилізованих банках і герметично закатайте. Зберігайте у прохолодному місці.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App