Персиковий коблер — улюблений літній пиріг дітей

Per serving

337kcal
Proteins
11гFats
60гCarbs

Легкий, фруктовий пиріг, що просто тане у роті, — персиковий коблер обовʼязково має опинитися у списку справ на літо! До того ж, він так просто готується.

Ingredients

8 serv.
  • Персики5 шт.
  • Цукор120 г
  • Сіль2 г
  • Масло вершкове90 г
  • Борошно пшеничне130 г
  • Цукор160 г
  • Розпушувач8 г
  • Сіль2 г
  • Молоко190 г
  • Кориця меленаза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Персики очистіть від шкірки і серцевини, наріжте скибочками і додайте в каструлю з цукром і сіллю, перемішайте.

  2. 2

    Варіть на середньому вогні всього кілька хвилин, поки цукор не розчиниться і не допоможе виділити сік з персиків. Зніміть з вогню і відставте вбік.

  3. 3

    Розігрійте духовку до 180 градусів. Наріжте вершкове масло шматочками і додайте у форму для випікання розміром 20×30 сантиметрів. Поставте деко в духовку, поки вона розігрівається, щоб масло розтануло. Після того, як воно розтопиться, вийміть деко з духовки.

  4. 4

    У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль. Додайте молоко, розмішайте до з’єднання. Вилийте суміш у форму на розтоплене масло і розрівняйте рівним шаром.

  5. 5

    Покладіть на тісто персики та сік. Зверху рясно посипте корицею.

  6. 6

    Випікайте приблизно 35-40 хвилин. Подавайте теплим, за бажанням — з кулькою морозива.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App