Хрусткі і соковиті: смажені вареники з вишнями
Оживіть класичний рецепт — приготуйте смажені вареники з вишнями. Ця страва буде до вподоби і вам, і вашим дітям.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Для тіста вершкове масло порубайте ножем, додайте просіяне борошно з сіллю, влийте воду і замісіть однорідне тісто. Загорніть у харчову плівку і покладіть в холодильник на 15 хвилин.
- 2
Для начинки вишні помийте і видаліть кісточки. Додайте звичайний і ванільний цукор та перемішайте.
- 3
Присипте борошном поверхню. Охолоджене тісто розкачайте завтовшки 5 мм. Виріжте кружечки, посередині кожного покладіть начинку, краї з’єднайте і добре защипніть.
- 4
У глибокій сковороді розігрійте олію, покладіть в неї вареники і смажте по 3-4 хвилини з кожного боку. Спочатку викладіть на паперовий рушник, а потім на сервірувальну тарілку. Посипте готові вареники цукровою пудрою.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App