Per serving
Коли справа доходить до літньої випічки, то мафіни із чорницею отримують пальму першості. Ніщо не зрівняється з класичними чорничними мафінами, тож сьогодні ми покажемо вам, як їх приготувати.
Чорниці помийте і викладіть на паперовий рушник, щоб вони обсохли. У чашу блендера покладіть розм’якшене масло, яйця, цукор, половину чорниць і збийте. Додайте борошно, розпушувач і ванільний цукор. Ще раз добре збийте масу до однорідності.
У тісто додайте решту чорниці (кілька залиште для прикраси) і перемішайте. Формочки для мафінів змастіть маслом, викладіть в них тісто на 2/3 всього об’єму. Випікайте 25 хвилин при температурі 180°C.
Готові мафіни посипте цукровою пудрою і прикрасьте ягодами чорниці.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App