Чорничні мафіни — з’їдять умить

Per serving

582kcal
10гProteins
14гFats
106гCarbs

Коли справа доходить до літньої випічки, то мафіни із чорницею отримують пальму першості. Ніщо не зрівняється з класичними чорничними мафінами, тож сьогодні ми покажемо вам, як їх приготувати.

Ingredients

4 serv.
  • Чорниця300 г
  • Цукор200 г
  • Масло вершкове50 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Борошно пшеничне200 г
  • Розпушувач12 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Цукрова пудра20 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Чорниці помийте і викладіть на паперовий рушник, щоб вони обсохли. У чашу блендера покладіть розм’якшене масло, яйця, цукор, половину чорниць і збийте. Додайте борошно, розпушувач і ванільний цукор. Ще раз добре збийте масу до однорідності.

  2. 2

    У тісто додайте решту чорниці (кілька залиште для прикраси) і перемішайте. Формочки для мафінів змастіть маслом, викладіть в них тісто на 2/3 всього об’єму. Випікайте 25 хвилин при температурі 180°C.

  3. 3

    Готові мафіни посипте цукровою пудрою і прикрасьте ягодами чорниці.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App