Швидке тісто для заливного пирога, від якого ви будете у захваті

• Майонез↗4 ст. л.
• Сметана 15%↗300 г
• Яйця курячі↗4 шт.
• Борошно пшеничне↗8 ст. л.
• Сіль↗за смаком
• Сода харчова↗1 ч. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   У мисці з’єднайте сметану і майонез. Додайте яйця та все добре перемішайте до однорідного стану.

2. 2

   Всипте в масу просіяне борошно, соду і дрібку солі. Все перемішайте, але пам’ятайте, що борошно відразу все не додавайте.

3. 3

   Замісіть густе однорідне тісто. Якщо потрібно буде, потім можна регулювати борошно. Тісто має вийти, як густа сметана. Тісто готове, і з нього можна готувати пиріг із будь-якою начинкою. Головне пам’ятайте, що при заливанні пирога, вилийте 2/3 тіста у форму для випічки, викладіть начинку і зверху залийте тістом. Слідкуйте, щоб начинка не була сильно вологою.