Дуже дивні дива на кухні: ідеальне тісто для вареників на мінералці

• Борошно пшеничне↗4 склянки
• Яйця курячі↗1 шт.
• Олія соняшникова рафінована↗3 ст. л.
• Сіль↗0.5 ч. л.
• Вода мінеральна газована↗1 склянка

Step-by-step instructions

1. 1

   У велику миску просійте борошно, додайте сіль. Перемішайте. Додайте яйце, воду та олію.

2. 2

   Спочатку перемішуйте все ложкою, а потім вимішайте руками, за потреби підсипте ще трохи борошна.

3. 3

   Далі викладіть на стіл та продовжуйте вимішувати, доки тісто не перестане прилипати до рук чи до столу. Дайте «відпочити» на 30 хвилин, накривши рушником. Після цього можна ліпити смачні вареники.