Спагеті з тунцем і томатним соусом виходять соковитими, ароматними і насиченими, хоча готуються з кількох простих продуктів. Густий томатний соус із базиліком огортає пасту, тунець додає ніжні м’ясисті шматочки, а прогріта з часником оливкова олія наповню
Закип’яти воду у великій каструлі та посоли її. Додай спагеті й відвари до стану аль денте за інструкцією на упаковці.Перед тим як зливати пасту, відбери 50–70 мл води від варіння. Спагеті відкинь на друшляк, але не промивай.
Відціди тунець від рідини та розбери виделкою на великі шматочки.У великій сковороді розігрій оливкову олію. Зубчик часнику розчави пласким боком ножа, додай у сковороду й прогрівай 30–40 секунд, щоб олія стала ароматною. Прибери часник.
Додай у сковороду томатний соус із базиліком, італійські трави та 2–3 ст. л. води від варіння пасти. Прогрівай соус 3 хвилини на середньому вогні, періодично перемішуючи.Додай тунець і обережно перемішай, щоб шматочки не розпалися. Прогрій усе разом ще 1 хвилину.
Додай у сковороду спагеті та добре перемішай із соусом. Якщо паста здається сухою, влий ще трохи води від варіння.Приправ чорним перцем, за потреби досоли й одразу подавай гарячою.Смачного!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App