Пончики в мультиварці — рецепт на 10-12 штук

• Борошно пшеничне↗200 г
• Яйця курячі↗2 шт.
• Сметана 20%↗3 ст. л.
• Цукор↗2 ст. л.
• Сода харчова↗1 ч. л.
• Сіль↗1 г
• Олія соняшникова↗200 мл

Step-by-step instructions

1. 1

   У миску вбий яйця, всип цукор, дрібку солі, збий вінчиком до побіління.Додай сметану, збий вінчиком.Всип соду і частинами борошно, замішуючи однорідне м’яке тісто вінчиком, а потім руками. Накрий тісто рушником і залиши на 30 хв.

2. 2

   Розкачай тісто в пласт завтовшки до 1 см. Вичави кружальця чашкою, а всередині кожного виріж отвір ножем або маленькою чаркою.На мультиварці вистав режим «Смаження», підігрій олію в чаші приладу.Смаж пончики по 1-2 хв з кожного боку до готовності і золотавості. Викладай на паперовий рушник.