Тонке тісто для піци — перевірений рецепт

• Вода↗350 мл
• Борошно пшеничне↗500 г
• Дріжджі сухі↗10 г
• Сіль↗1 ст. л.
• Оливкова олія↗3 ч. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   В окремому посуді змішати просіяне борошно, сіль та сухі дріжджі.

2. 2

   До борошна додати теплу воду та оливкову олію.

3. 3

   Замісити м’яке еластичне тісто.

4. 4

   Тісто накрити плівкою та помістити в тепле місце на 45 хвилин.

5. 5

   Готове тісто викласти на стіл, змащений оливковою олією, та розкатати качалкою. З цієї кількості інгредієнтів має вийти 2-3 основи для піци.