Куряча печінка в горщиках — готуємо в духовці

• Печінка куряча↗600 г
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Морква↗1 шт.
• Масло вершкове↗30 г
• Сметана 20%↗60 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Розігрій духовку до 180°С. Підготуй три горщики з кришкою.Порада: якщо кришок немає, використовуй фольгу. Цибулю почисть, наріж півкільцями і розклади по горщиках. Посоли, поперчи.Потім почисть моркву, натри, розклади зверху цибулі. У печінки відріж плівки та жир, жовч. Розклади по горщиках зверху моркви та цибулі. Посоли, поперчи.

2. 2

   У кожен горщик додай масло й сметану.Запікай 40 хв до готовності та м’якості печінки.