Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

• Борошно пшеничне↗400 г
• Варення↗350 г
• Олія соняшникова рафінована↗80 мл
• Розпушувач↗1 ч. л.
• Сіль↗1 г
• Цукор ванільний↗1 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Від загальної кількості борошна відсип 2-3 ст. л. У миску просій 350 г борошна, всип щіпку солі та ванільного цукру, розпушувач і перемішай сухі інгредієнти.Зроби заглиблення та влий олію, а також додай варення. Заміси м’яке, трохи липке тісто.Увага: якщо тісто дуже м’яке й липне до рук, вміси відсипане борошно.

2. 2

   Духовку розігрій до 180°С. Деко застели пергаментом.Тісто розділи навпіл. Кожну частину скачай в ковбаску та поділи на 10-15 штук.Руками скачай кульки, викладай на деко, трохи приплюснувши кожну.Порада: якщо розмір дека дозволяє, сформуй пряники з решти тіста.Випікай 20-25 хв до легкої золотавості.