Per serving
Текстура, як у вдалого кексу з халвою, насичений смак і ніжна текстура — таким буде наш пиріг. Заздалегідь дістань масло з холодильника, воно нам потрібне дуже м’яке. Пиріг з халвою замішується на розпушувачі та випікається 45-50 хвилин.
Форму діаметром 25 см, бажано роз’ємну, застели пергаментом. Дно і боки змасти маслом і присип борошном. Постав розігріватися духовку до 180°С, верх-низ.
Халву подрібни руками до дрібної крихти.М’яке тісто збий або розітри із цукром і сіллю.Додай по одному яйця, щоразу перемішуючи до однорідності. Потім додай халву, перемішай або збий міксером.Всип частину борошна і весь розпушувач, збий тісто. І так, поки не скінчиться борошно.Увага: якщо тісто виходить густим і міцно тримається на лопатці, додай 1 ч. л. води або молока, щоб тісто стало трохи рідкішим. Нам потрібна м’яка маса, яка має дуже повільно стікати з лопатки.
Тісто перелий у форму, розрівняй лопаткою.Випікай 45-50 хвилин. Увага: якщо пиріг швидко стає золотавим, накрий його фольгою.Готовність перевіряй дерев’яною паличкою, вона має виходити сухою.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App