Шоколадний манник — рецепт на олії та без яєць

• Манка↗1 склянка
• Борошно пшеничне↗1 склянка
• Цукор↗1 склянка
• Вода↗1 склянка
• Какао↗3 ст. л.
• Олія соняшникова 0.5 склянок
• Розпушувач↗2 ч. л.
• Сіль↗за смаком
• Какао↗2 ст. л.
• Цукор↗2 ст. л.
• Олія соняшникова↗3 ст. л.
• Вода↗4 ст. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   У велику миску насип цукор, манку та залий холодною водою. Добре перемішай і залиш на 30 хв. Потім додай ванільний цукор, сіль і какао, ретельно перемішай вінчиком. Просій борошно і всип розпушувач. Знову перемішай, щоб не було грудочок.

2. 2

   Духовку розігрій до 180°С.Тісто перелий у форму, розрівняй лопаткою. Випікай 15-20 хв. до сухої шпажки.Тим часом у каструльці поєднай цукор, какао, олію та воду. Постав на повільний вогонь і, помішуючи вінчиком, провари глазур 1 хв. Готовому маннику дай трохи охолонути і покрий його глазур’ю.