Домашня піца з тіста на воді та сухих дріжджах

Per serving

292kcal
10гProteins
10гFats
39гCarbs
Prep: 3 minCook: 50 min
ItalianMain DishЛегкоІнше

Це той рецепт піци, з яким легко впоратися. Ірина Коваленко пропонує замісити тісто на теплій воді та сухих дріжджах. А потім зробити начинку з моцарели, улюбленої ковбаси, грибів та кукурудзи.

Ingredients

8 serv.
  • Борошно пшеничне400 г
  • Тепла вода250 мл
  • Дріжджі сухі5 г
  • Цукор1 ч. л.
  • Сіль1 ч. л.
  • Олія соняшникова2 ст. л.
  • Сир моцарела150 г
  • Соус томатнийза смаком
  • Ковбасаза смаком
  • Печериціза смаком
  • Консервована кукурудзаза смаком
  • Олія соняшникова20 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    У теплій воді розчини цукор та дріжджі. В окремій мисці змішай борошно та сіль. Влий дріжджову суміш до борошна, додай олію і заміси м’яке, але злегка липке тісто.Накрий тісто плівкою і залиш в теплому місці на 30-60 хвилин, щоб воно виросло вдвічі.

  2. 2

    Обережно сформуй з тіста кульку, потім розкачай її тонким коржем на присипаній борошном поверхні.Змасти корж томатним соусом, посип сиром, додай інші інгредієнти начинки до смаку.

  3. 3

    Виклади піцу на деко, змащене олією, і випікай в розігрітій до 180-200°C духовці (15-20 хвилин).

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App