Сливова шарлотка — простий рецепт сезонної випічки
Сливова шарлотка — це класичний приклад простої домашньої випічки, яка поєднує соковиті фрукти і ніжне тісто. У цьому варіанті класична шарлотка, начинена сливами, виходить ароматною завдяки кориці та ванільному цукру, а ще такий сливовий пиріг зручно гот
Ingredients
8 serv.Step-by-step instructions
- 1
Помий яйця, розбий їх у миску. Додай дрібку солі та увесь цукор. Збий вінчиком до пишності.
- 2
Поклади м’яке масло кімнатної температури до яєчної маси. Збий, щоб вийшла однорідна суміш.
- 3
Додай просіяне борошно, ванільний цукор та розпушувач. Замішай ложкою або вінчиком до пластичної консистенції.
- 4
Помий сливи, розріж їх навпіл, вийми кісточки. Кожну половинку ще розріж навпіл.
- 5
Форму (23 см) застели пергаментом. Переклади у неї тісто, розрівняй його ложкою. Виклади на корж шматочки слив зрізом догори.
- 6
Змішай ванільний цукор із корицею. Притруси зверху шарлотку.
- 7
Випікай у розігрітій до 180°С духовці приблизно 55 хвилин — до утворення золотистої скоринки.
- 8
Остуди готову шарлотку, посип цукровою пудрою і подавай до чаю або кави.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App