Намазка з кабачка — кремова закуска до хрусткого хліба
Per serving
Намазка з кабачка — це швидкий спосіб приготувати легкий овочевий перекус, який можна використовувати як соус чи закуску. Ситна бутербродна намазка з кабачків та сира має ніжну текстуру й підійде і для сендвічів, і як соус до овочів чи картоплі. Такий рец
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Помий кабачки, почисть від шкірки (якщо груба), наріж кубиками 2×2 см.
- 2
Переклади кабачки на розігріту пательню з олією, накрий кришкою та тушкуй 10–15 хв, періодично помішуй.
- 3
Вичави до кабачків часник, посоли та поперчи їх. Протушкуй ще 5 хв без кришки, щоб випарувалась зайва рідина.
- 4
Переклади гарячі кабачки у блендер, додай нарізаний плавлений сир і перебий до кремової маси.
- 5
Переклади намазку в контейнер, охолоди в холодильнику кілька годин. Використовуй для сендвічів, грінок чи як соус.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App