Французькі тости з мигдалем і фруктами — сніданок для найкращого настрою

• Булка↗500 г
• Яйця курячі↗2 шт.
• Молоко↗300 мл
• Цукор↗3 ст. л.
• Апельсин↗1 шт.
• Цукор ванільний↗1 ст. л.
• Масло вершкове↗50 г
• Мигдалеві пластівці↗4 ст. л.
• Ягоди300 г
• Цукрова пудра↗30 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Мигдалеві пластівці підсушуємо на сухій сковороді до золотавості.

2. 2

   Натираємо з апельсина 2 столові ложки цедри і змішуємо з цукром.

3. 3

   Ріжемо булку на 6 скибок.

4. 4

   Збиваємо вінчиком яйця, цукор із цедрою, ванільний цукор та молоко до однорідності.

5. 5

   Скибки булки опускаємо в суміш і даємо добре просочитися з усіх боків.

6. 6

   Розтоплюємо половину масла на сковороді. На невеликому вогні смажимо тости з одного боку, потім перевертаємо, і додаємо масло, що залишилося. Підрум’янюємо тости.

7. 7

   Розкладаємо тости на тарілки, одразу посипаємо мигдалевими пластівцями, цукровою пудрою та подаємо зі свіжими ягодами. Фото: SHUBA