Крашанки з «вічками»: як пофарбувати яйця оливками в новий спосіб

• Яйця курячі↗5 шт.
• Цибуля, лушпиння↗150 г
• Сіль↗20 г
• Оливки чорні без кісточки↗15 шт.
• Олія соняшникова↗20 мл

Step-by-step instructions

1. 1

   Цибулеве лушпиння поклади в невелику каструльку (1.5 л), додай 1 ст. л. солі та трохи перемішай.Доведи до кипіння і вари після закипання 20-25 хвилин. Зніми з вогню.

2. 2

   Оливки наріж тонкими кружальцями.Панчохи розріж на квадратики, більші за яйце.

3. 3

   По поверхні яєць розмісти нарізані кружальця оливок (вони добре прилипають).Обережно поклади яйце в клаптик капрону та зав’яжи нитками. І так з усіма яйцями.Опусти яйця у відвар, щоб вони всі повністю занурилися.Доведи до кипіння та вари 8-10 хвилин після закипання. Вимкни вогонь і дай настоятися ще 10 хвилин. Потім поклади мішечки в холоду воду для остигання.

4. 4

   Дістань яйця з каструлі, розв’яжи мішечки та прибери оливки. Змасти яйця олією до блиску.