Печиво із сухофруктами — для гарного початку дня

• Борошно пшеничне↗250 г
• Цукор↗200 г
• Яйця курячі↗2 шт.
• Родзинки↗150 г
• Курага↗150 г
• Розпушувач↗10 г
• Цукор ванільний↗10 г
• Олія соняшникова↗20 мл

Step-by-step instructions

1. 1

   Курагу та родзинки помийте в теплій воді, обсушіть, курагу подрібніть.

2. 2

   У мисці збийте яйця із цукром, додайте просіяне з розпушувачем борошно, родзинки і шматочки кураги. Ретельно перемішайте і поставте в холодильник на 20-30 хвилин.

3. 3

   Деко застеліть пергаментом, змастіть олією. Тісто набирайте ложкою і у формі кульок викладайте на деко. Випікайте у розігрітій до 180 °C духовці 15-20 хвилин, доки не зарум’яниться.