Якщо весняний збір березового соку вдався і у вас достатньо напою для його консервації — скористайтеся простим рецептом зберігання березового соку з лимоном. Така заготівля простоїть місяць і довше.

Ingredients

4 serv.

Березовий сік↗3 л
Лимон 1/3 шт.
Цукор↗2 ст. л.
Родзинки↗5 шт.

Step-by-step instructions

1
Зібраний березовий сік процідіть через марлю.
2
Додайте цукор, добре перемішайте, щоб він розчинився.
3
Додайте порізаний часточками лимон і помиті родзинки.
4
Перелийте в стерилізовані банки, щільно закрийте пластиковими кришками та поставте в прохолодне місце на 3 тижні. Смачного!

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App