Салат з білої редьки з майонезом — простий покроковий рецепт

Per serving

209kcal
Proteins
21гFats
Carbs

Сезонний овоч — біла редька — корисний інгредієнт у швидких овочевих салатах. Після того, як натремо редьку, її потрібно залити окропом на 10-15 хвилин. Так приберемо різкість у смаку. Заправляємо салат з білої редьки майонезом і сметаною.

Ingredients

6 serv.
  • Редька2 шт.
  • Майонез130 г
  • Цибуля жовта ріпчаста150 г
  • Сметана 15%130 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Редьку промий, використовуючи жорстку мочалку або щіточку, потім почисть.Натри редьку та склади в миску. Закип’яти воду та залий редьку, залиши на 10-15 хвилин — це допоможе зробити її м’якою, а також прибере її різкий смак і запах.

  2. 2

    Цибулю та наріж півкільцями. Увага: якщо у тебе солодкий сорт цибулі, заливати окропом її немає потреби. В іншому разі, залий її окропом, як і редьку, щоб смак цибулі став м’яким.

  3. 3

    Відтисни редьку та цибулю (якщо була залита окропом), поклади у миску. Додай майонез і сметану, посоли, поперчи та ретельно перемішай.Порада: для насиченого смаку постав салат у холодильник на 30 хв., так редька і цибуля просочаться, салат буде краще.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App