Булгур у мультиварці-скороварці — легкий гарнір до м’яса
Per serving
Якщо ви готували з булгуру тільки близькосхідний салат табуле, час спробувати щось новеньке. Булгур у мультиварці-скороварці виходить особливо ніжним і розсипчастим, а ще духмяним, адже рівномірне нагрівання дозволяє зернам повністю увібрати аромат спецій
Ingredients
2 serv.Step-by-step instructions
- 1
Цибулю і моркву почистьте та помийте. Цибулю наріжте дрібними кубиками, моркву натріть на грубу тертку.
- 2
Мультиварку-скороварку виставте на режим «Смаження». В чашу налийте олію, покладіть цибулю з морквою і смажте, помішуючи лопаткою, 5 хвилин.
- 3
Булгур промийте в кількох водах і покладіть в чашу мультиварки. Додайте сіль, паприку і перемішайте. Обсмажте булгур, помішуючи, кілька хвилин. Налийте воду і закрийте кришку.Ввімкніть режим «Крупа» або «Рис». Цей цикл у мультиварці-скороварці триватиме 7-8 хвилин.Після закінчення режиму випустіть пару з приладу й відкрийте кришку мультиварки-скороварки. Перемішайте кашу і розкладіть в тарілки. Смачного!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App