Рулет з лаваша з картоплею і грибами

Per serving

507kcal
14гProteins
Fats
95гCarbs

Піст може стати справжнім випробуванням на міцність, але з цими пісними рулетиками з лаваша, наповненими картоплею, цибулею та грибами, ви не відчуєте дефіциту улюблених м’ясних страв. На смак точно як домашні слойки! Ви можете використовувати як завжди д

Ingredients

4 serv.
  • Лаваш4 шт.
  • Картопля1 кг
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Печериці200 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Олія30 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    Відваріть очищену картоплю до м’якості. Злийте воду, додайте сіль і перетворіть її на пюре.

  2. 2

    Цибулю почистьте і наріжте кубиками. Поріжте гриби невеликими шматочками. Розігрійте сковороду з олією, підсмажте цибулю до золотистості. Додайте гриби, перемішайте і смажте до випаровування рідини. Посоліть, поперчіть.

  3. 3

    У картопляне пюре додайте смажені гриби з цибулею і добре перемішайте.

  4. 4

    Розкладіть лаваші, рівномірно розподіліть начинку по поверхні. Скрутіть їх рулетами або складіть конвертами.

  5. 5

    Запечіть рулети у духовці при 180°C протягом 10-15 хвилин. Подавайте пісний рулет з лаваша гарячим, розрізавши на порційні шматочки.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App