Готуємося до зими — компот із черешні

Per serving

413kcal
Proteins
0.43гFats
105гCarbs

Хочете насолоджуватися запашним компотом із черешні взимку? Скористайтеся дуже простим рецептом консервації, завдяки якому ви отримаєте чудовий вітамінний напій. Потрібні лише вода, цукор та соковиті черешні. А ще — чисті банки та міцні кришки!

Ingredients

4 serv.
  • Черешня800 г
  • Цукор300 г
  • Вода2.3 л

Step-by-step instructions

  1. 1

    Простерилізуйте банки й кришки.

  2. 2

    Налийте в чисту каструлю 2,5 л води та поставте на вогонь.

  3. 3

    Вимийте черешні та видаліть плодоніжки. Покладіть плоди в банку. Коли вода закипить, залийте черешні окропом, трохи не доливаючи до верху, та накрийте кришкою. Дайте настоятися 10 хвилин.

  4. 4

    Насипте в каструлю цукор. Обережно (за допомогою рукавички-прихватки чи рушника) зніміть з банки кришку та надягніть кришку з дірочками або кришку-сито. Відцідіть воду з банки в каструлю.

  5. 5

    Знову накрийте банку металевою кришкою. Добре розмішайте цукор у каструлі з водою. Доведіть сироп до кипіння, налийте його в банку та закрутіть кришку. Закутайте банку цупкою тканиною.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App