Запечене філе індички — нежирна страва для тих, хто бореться із зайвими кілограмами

• Індичка, філе↗1300 г
• Сіль↗1 ч. л.
• Орегано сушене↗1 ч. л.
• Паприка мелена1 ч. л.
• Оливкова олія↗2 ст. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Філе індички підготуйте й обсушіть паперовими рушниками.

2. 2

   Змішайте оливкову олію, сіль, орегано, паприку і намастіть цією сумішшю м’ясо з усіх боків. Загорніть його у фольгу і перекладіть на деко.

3. 3

   У розігріту до 200°C духовку помістіть деко і запікайте філе 40 хвилин. Потім знизьте температуру до 180°C і запікайте ще 40 хвилин.

4. 4

   Після того розгорніть фольгу і готуйте до рум’яної скоринки 15-20 хвилин.