Білий налив на зиму — смачна заготівля з ранніх яблук

Per serving

347kcal
0.62гProteins
0.92гFats
88гCarbs

Ніжний, соковитий, кисло-солодкий та ароматний білий налив — популярний і доступний сорт ранніх яблук. З них можна приготувати дуже смачні та бюджетні фруктові консерви на зиму.

Ingredients

5 serv.
  • Яблуко1.5 кг
  • Вода1.5 л
  • Цукор250 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Добірні, не перезрілі яблука вимийте та складіть цілими в чисту трилітрову банку, заповніть її повністю, якомога щільніше.

  2. 2

    Зваріть сироп і відразу гарячий залийте в банку з яблуками.

  3. 3

    На дно каструлі покладіть дерев’яну дошку або підставку або рушник чи тканеву серветку, поставте банку з яблуками та налийте в каструлю теплу воду стільки, щоб вона сягала плечиків банки. Накрийте кришкою та доведіть воду до кипіння на сильному вогні. Стерилізуйте яблука 15 хвилин після закипання.

  4. 4

    Обережно вийміть банку, закрутіть кришку та переверніть заготовку догори дном. Залиште остигати, потім переставте в сухе темне місце.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App