Найпростіший пиріг з ягодами — тісто за 3 хвилини

Тісто для цього пирога готується дійсно на диво швидко з продуктів, що зазвичай є під рукою. Для начинки беріть будь-які ягоди та фрукти, головне, щоб солодких плодів було більше аніж кислих.

Ingredients

6 serv.
  • Масло вершкове30 г
  • Олія2 ст. л.
  • Борошно пшеничне120 г
  • Цукор120 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Розпушувач1 ч. л.
  • Сіль 1/5 ч. л.
  • Молоко180 мл
  • Ягоди2 склянки

Step-by-step instructions

  1. 1

    Підготуйте чисті ягоди та фрукти. Видаліть кісточки. Великі плоди наріжте.

  2. 2

    Розігрійте духовку до 175-180 °С. У форму для випікання налийте рафіновану олію та покладіть вершкове масло. Поставте в духовку, щоб масло розтануло. Вийміть з духовки.

  3. 3

    У миску насипте борошно, цукор, ванільний цукор, сіль, розпушувач та перемішайте. Влийте молоко та перемішайте до однорідної маси. Має вийте тісто густоти кефіру.

  4. 4

    Вилийте тісто у форму. Розкладіть зверху ягоди та фрукти. Поставте в духовку та випікайте за температури 175-180 °С впродовж 45-60 хвилин, залежно від духовки, глибини форми та начинки.

  5. 5

    Готовий пиріг дістаньте з духовки та залиште у формі на 10 хвилин. Подавайте теплим просто у формі. Або дочекайтеся, доки пиріг трохи охолоне та вийміть подвійним перегортанням: накрийте його пласкою тарілкою або дошкою, переверніть на неї, зніміть форму, накрийте другою тарілкою та переверніть на неї.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App