Чорниця на зиму без варки
Per serving
Чорниця — це саме та ягода, яка має бути серед вашої заготовки на зиму. Перетріть її із цукром, і отримаєте універсальний смаколик, що має багато переваг.
Step-by-step instructions
- 1
Чорницю промийте холодною водою у великій мисці або обережно під краном у друшляку.
- 2
Розкладіть чорницю одним шаром на чистій тканині, приберіть з неї сміття, зелені чи зіпсовані ягоди. Залиште сушитися.
- 3
Банки промийте та простерилізуйте, прокип’ятіть кришки.
- 4
Суху чорницю побийте блендером або пропустіть через м’ясорубку, або потовчіть. Всипте цукор та перемішайте. Якщо використовуєте блендер, то збийте чорницю із цукром відразу.
- 5
Розкладіть масу по сухих холодних банках, закрийте сухими кришками та поставте в холодильник.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App