Маринована закуска з редиски по-східному

• Редиска↗300 г
• Оцет винний↗2 ст. л.
• Соус соєвий↗2 ст. л.
• Цукор↗1 ст. л.
• Сіль кам'яна↗1 ст. л.
• Перець чорний мелений 1/4 ч. л.↗
• Кунжут білий↗1 ст. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Редиску помийте, видаліть хвостики, наріжте кружальцями і викладіть їх в миску.

2. 2

   Приготуйте маринад. З’єднайте оцет, соєвий соус, сіль, перець, цукор і розмішайте до повного розчинення інгредієнтів.

3. 3

   Залийте редиску маринадом, добре перемішайте і накрийте кришкою. Залиште на 3 години при кімнатній температурі.

4. 4

   Кунжут обсмажте на сухій сковороді кілька хвилин, додайте його в редиску і перемішайте. Поставте закуску в холодильник на 2 години, а потім можете споживати.