Домашній лавандовий сироп до десертів і напоїв

• Вода↗1 л
• Цукор↗800 г
• Лаванда↗100 г
• Лимон↗1 шт.

Step-by-step instructions

1. 1

   У каструлі закип’ятіть воду, додайте цукор і доведіть до кипіння. Грійте, помішуючи, до повного розчинення цукру.

2. 2

   Додайте квіти лаванди і кип’ятіть на маленькому вогні 10 хвилин. З лимона витисніть сік і додайте в сироп.

3. 3

   Зніміть готовий сироп з вогню і дайте настоятися кілька годин або добу. Потім процідіть сироп, перелийте в простерилізовані банки або пляшки. Закрийте кришками і зберігайте в холодильнику.