Сніданок від Керрі Бредшоу: «розкішне» яйце пашот з ікрою
Per serving
Хто дивився серіал «Секс і місто», той знає, що головна героїня Керрі Бредшоу не вміла готувати, а на сніданок у неї довгий час була кава та цигарка. Уже в спінофі серіалу «І просто так» її чоловік Джон навчив її готувати стейк із лосося. Що ж, вона пішла
Ingredients
1 serv.Step-by-step instructions
- 1
Зваріть яйця пашот. Візьміть глибоку каструлю, налийте води на 2/3. Додайте столову ложку оцту та 30 г солі. Доведіть майже до кипіння. Акуратно розбийте 2 яйця в окремі чашки чи невеликі миски. Коли вода нагріється (але ще не закипить), обережно перехиліть миску з одним яйцем і дайте йому зісковзнути по стінці у воду. Накрийте кришкою і готуйте 3-4 хвилини. Обережно дістаньте яйце з води шумівкою. Повторіть з іншим яйцем.
- 2
Приготуйте тости, підсмаживши хліб у тостері, на сухій сковороді чи в духовці. Змастіть маслом. Зверху викладіть скибочки лосося.
- 3
Зверху покладіть яйця пашот, посоліть, поперчіть до свого смаку.
- 4
На яйця викладіть ікру і подавайте.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App